পর্ব পঁয়ত্রিশ: ছোটো ভাইটি কী ভাবছে?

লিউ শাও ভাবছিলেন, লু ইয়াং বহুদিন পর বাড়ি ফিরেছে, তাই এবার তিনি মিশ্র শস্যের ভাত রান্না করলেন।
তার মধ্যে ছিল বুট, কাঁকড়া ধান, এবং চাল।
লিউ শাও আরও একটি চামচ শূকরীর চর্বি দিয়ে দিলেন।
ভাতের ঘ্রাণে সমস্ত ঘর জুড়ে সুগন্ধ ছড়িয়ে পড়ল।
লু ইয়াং সেদিন বেশ তৃপ্তি নিয়ে খেয়েছেন।
খাওয়ার পরে,
লু ইয়াং অলসভাবে উঠানে বসে কাঠের চুলার আগুন দেখছিলেন, কিন্তু তাঁর মনে ছিল ভারী চিন্তা।
এখন তিনি কেবল মাসের ছুটিতে বাড়ি আসতে পারেন, সাধারণ দিনে বের হতে হলে শিক্ষককে অনুমতি নিতে হয়।
বারবার ছুটি চাইলে শিক্ষক অসন্তুষ্ট হন।
যদি সম্ভব হয়, লু ইয়াং চায় আজকের দিনে পরবর্তী কাজগুলো সম্পন্ন করে ফেলা হোক।
তখন লু দা শি ও তাঁর দল শুধু মদের বোতলগুলো পৌঁছে দিতে পারবে।
এই ভাবনা চলছিল, এমন সময় লু ইয়াং দেখলেন লু দা শি রান্নাঘর থেকে একটি বাটি হাতে বেরিয়ে আসছেন।
এদিকে লু বো ও তাঁর সঙ্গীরা ঘরের মদের কলসি গুলো বাইরে নিয়ে এলেন।
লু ইয়াং চুলার কাঠ একটু ঠেললেন।
হাত ঝেড়ে উঠে লু দা শি-র পাশে গেলেন, দেখলেন তিনি পাইন পাতার মদের বোতল খুলছেন।
ঢাকনা খুলতেই, পাইন পাতার ঘ্রাণে পরিবেশ মাতাল হয়ে উঠল।
লু ইয়াং কাছে গিয়ে ঘ্রাণ নিলেন, সন্তুষ্ট হয়ে বললেন, “এটা আসল সুগন্ধ, নিশ্চয়ই তৈরি হয়েছে।”
পাইন পাতার মদ প্রস্তুত হওয়ায় লু দা শি-র মনও ভালো।
তিনি পরিষ্কার চামচে কিছু মদ তুলে নিলেন।
মদ রংয়ে আভার মতো, দেখতে চমৎকার।
লু দা শি ঘ্রাণ নিয়ে একটু চেখে দেখলেন।
মাথা নেড়ে, আরও কিছু দিলেন লু বো, লু সঙ ও লু রঙকে।
তিনজনের মুখে সন্তুষ্টির ছাপ।
লু ইয়াং তাঁদের দিকে দেখলেন, কৌতূহলী হয়ে বললেন, “বাবা, বড় ভাই, দ্বিতীয় ভাই, তৃতীয় ভাই, স্বাদ কেমন?”
সবাই মাথা নেড়ে জানালেন ভালো, তাঁদের মুখ দেখে মনে হচ্ছে এখনও স্বাদ উপভোগ করছেন।
লু ইয়াং সেই সুবাসে আকৃষ্ট হলেন।
তিনি লু দা শি-র হাতে থাকা বাটির দিকে তাকালেন, মুখে হাসি ফুটল।
“বাবা, এই পাইন পাতার মদ তো ওষুধি মদ, শরীরের জন্য উপকারী, মদও ভারী নয়, আমি একটু চেখে দেখি?”
লু ইয়াং আঙুল দিয়ে দেখালেন, বুঝিয়ে দিলেন তিনি সত্যিই একটু চেখে দেখবেন।
লু দা শি-র মুখে তখনও পাইন পাতার সুবাস।
তিনি লু ইয়াং-এর দিকে তাকালেন, চোখে চিন্তার ছাপ।
এই মদের স্বাদ মোলায়েম, চিনি দিয়ে ফারমেন্ট করা হয়েছে, তাই হালকা মিষ্টি স্বাদও আছে।
লু ইয়াং-এর কথা শুনে, ভাবলেন, তিনি অর্ধেক চামচ পাইন পাতার মদ তুলে দিলেন লু ইয়াংকে।
লু ইয়াং এক ঢোঁকে পান করলেন।
এই মদ পাহাড়ের ঝর্ণার জল দিয়ে তৈরি।
মদের স্বাদ ভারী নয়, মুখে পাইন পাতার সতেজ সুবাস।
পান করে ভালোই লাগল।

লু ইয়াং ঠোঁট চেটে হাসলেন, “স্বাদ সত্যিই চমৎকার।”
তবে এই মদের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দিক তার ওষুধি গুণ।
পাইন পাতার মদ রক্ত সঞ্চালনে সাহায্য করে, শক্তি বাড়ায়, শরীর সুস্থ রাখে, নানা উপকারিতা আছে।
লু ইয়াং বিক্রি করতে চায় তার এই ওষুধি গুণ।
বাকি দুটি কলসিও লু দা শি খুলে চেখে দেখলেন, মান ঠিক আছে।
প্রতি বড় কলসিতে দশ কেজি মদ।
লু ইয়াং এইবার বাড়ি ফিরেছেন, একদিকে蒸馏 মদের অবস্থা দেখতে, অন্যদিকে এই পাইন পাতার মদ বিক্রি করতে।
এখন পেটও ভরেছে।
লু ইয়াং ভাবলেন, দ্রুত কাজ শেষ করে নিশ্চিন্ত হওয়া ভালো।
লু দা শি ও তাঁর সঙ্গীদের জানিয়ে, তিনি ঘরে গিয়ে জামা বদলাতে লাগলেন।
ঘরের দরজা খুলতেই,
দেখলেন লিউ শাও হাতে দুটি পাত্র নিয়ে তাঁর দিকে এগিয়ে আসছেন।
লু ইয়াং অবাক হয়ে লিউ শাও-এর দিকে তাকালেন, হাসলেন, “মা, আবার কি সুস্বাদু কিছু বানালে?”
লিউ শাও ঘরে ঢুকতে ঢুকতে বললেন, “ভেবেছিলাম, পরে আরও একবার রান্না করে খেতে দেব, কিন্তু তোমার বাবা বললেন, তুমি তো আজই শহরে ফিরে যাবে।”
ভালোই হয়েছে, আগে থেকেই কিছু আচার বানিয়ে রেখেছি, না হলে সময়ে হতো না।
লিউ শাও দুটি ছোট পাত্র বাক্সে রেখে, ঘুরে লু ইয়াং-এর দিকে তাকালেন, মুখে চিন্তা, “না হয় খেয়ে যেয়ো?”
এতদিন পরে ফিরেছে, কথাও তেমন হয়নি, আবার চলে যাচ্ছে।
লিউ শাও-এর মনে অজানা যন্ত্রণা।
লু ইয়াং এগিয়ে গিয়ে লিউ শাও-এর পিঠে হাত রাখলেন।
“মা, পরের মাসে ছুটি পেলে আবার ফিরব, এবার জরুরি কাজ আছে, দ্রুত যাচ্ছি, এই মদ বিক্রি করে রূপা আনব, তুমি নিশ্চিন্ত হতে পারবে।”
লিউ শাও শুনে দীর্ঘশ্বাস ছাড়লেন, “মা বুঝেছে।”
লু রঙ যখন লু ইয়াং ঘরে জামা বদলাচ্ছিলেন, তখন লি伯-কে খবর দিলেন।
খাওয়া শেষ হলে, লি伯 যেন তাঁদের বাড়ির সামনে গরুর গাড়ি নিয়ে আসেন।
একটি ধূপ পুড়লে, লি伯 গরুর গাড়ি নিয়ে এলেন।
লিউ শাও কিছু উপদেশ দিয়ে, নিজের পুঁটলি থেকে এক-দুই রূপার খুচরা দিলেন লু ইয়াংকে।
লু ইয়াং গ্রহণ করলেন, ধন্যবাদ জানিয়ে নিলেন।
তাঁর কাছে টাকা নেই, শহরে গেলে হয়তো দরকার পড়বে।
নিয়ে ফেললে মনে শান্তি থাকে।
লু দা শি ও লু বো চারটি মদের কলসি গাড়ির ওপর তুলে ফেলেছেন।
লু ইয়াং দেখে পরিবারের সবার সঙ্গে বিদায় নিলেন।
এত মদের কলসি একা তুলতে পারতেন না, তাই লু বো ও লু সঙ সঙ্গে যাচ্ছেন শহরে।
তিনজন গাড়িতে উঠে বসলেন।
লিউ শাও লু বো-কে দুইশো মুদ্রা দিলেন, আরও কিছু উপদেশ দিয়ে বললেন, দ্রুত যাও, দ্রুত ফিরে এসো।
লি伯 লাগাম টানলেন, গরুর গাড়ি ধীরে ধীরে চলতে লাগল।
এখনও গ্রামের লোকেরা ঘরে খাচ্ছেন, গরুর গাড়ি বেরোতে কারও সঙ্গে দেখা হলো না।
গরুর গাড়ি শহরে পৌঁছাল, তখন দুপুর।
লি伯 দেখলেন, সময় ঠিকঠাক।

তাই সিদ্ধান্ত নিলেন, শহরেই কিছুক্ষণ অপেক্ষা করবেন, না হলে আবার আসতে হবে।
তিনজন লি伯-কে ধন্যবাদ জানিয়ে, লু ইয়াং দেখানো酒肆-এর দিকে গেলেন।
লু ইয়াং প্রথমে ওই酒肆-গুলোতে গিয়ে দেখবেন, তিনটি পাইন পাতার মদ বিক্রি হয় কি না।
যদি না হয়, তবে অন্য কোথাও চেষ্টা করবেন।
সমস্যা থাকলেও, উপায় তো আছে।
শুধু একটু বেশি সময় লাগবে।
লু বো ও লু সঙ এসব ব্যাপার জানেন না, লু ইয়াং-কে পরামর্শ দিতে পারেন না।
তাঁরা আগে শহরে খুব কম কেনাকাটা করেছেন।
বাণিজ্য নিয়ে আলোচনার কথা তো দূরের।
তাঁরা লু ইয়াং-এর সঙ্গে আলোচনা করতে গেলে নার্ভাস না হলে সেটাই ভালো।
লু ইয়াং হাতে আধা কলসি সাদা মদ।
লু বো হাতে দুটি পাইন পাতার মদ, লু সঙ হাতে একটি।
তিনজন পালা করে বহন করছেন, তাই বেশি ক্লান্ত লাগছে না।
লু ইয়াং লু বো দু’জনকে নিয়ে তিনটি酒肆-তে গেলেন।
দেখলেন,酒肆-এর দাম তাঁর আগের জানা দামের চেয়ে এক-দুই রূপা কম।
তিনজন তখন রাস্তার ওপর দাঁড়িয়ে।
চারপাশে লোকের ভিড়।
লু ইয়াং পেছনের酒肆-এর দিকে তাকিয়ে, মাথা নিচু করে ভাবতে লাগলেন।
তিনি বুঝতে পারছেন酒肆-গুলো কেন এমন করছে।
তবু, তিনি酒肆-এ বিক্রি করতে চান না।
পাইন পাতার মদ ওষুধি মদও।
যদি না হয়, তিনি হুয়ান চুন টাং-এ যাবেন।
মনে সিদ্ধান্ত নিয়ে, লু ইয়াং লু বো ও লু সঙ-কে নিয়ে সামনে এগিয়ে গেলেন।
যদি ভুল না হয়, সামনে একটি酒楼 আছে।
মাঝারি আকার, সাদা মদ সেখানে দেখাতে পারেন।
লু ইয়াং মনোযোগ দিচ্ছিলেন, তাই লু বো ও লু সঙ-র মুখের ভাব লক্ষ্য করেননি।
লু বো সামনে হাঁটতে থাকা লু ইয়াং-এর দিকে তাকালেন।
ঘুরে লু সঙ-র দিকে দেখলেন, তিনিও চিন্তায় ডুবে।
ভেবে, লু বো বললেন, “দ্বিতীয় ভাই, ছোট ভাই কী ভাবছে, বলো তো?”
এক-দুই রূপা প্রতি কলসি, লু বো-র কাছে যথেষ্ট মনে হয়।
কারও কারও দাম এক-দুই রূপা ছাড়িয়েছে, কিন্তু লু ইয়াং রাজি হননি।
লু বো কিছুটা বোঝেন না।
তবে, লু ইয়াং যখন酒肆-এর মালিকের সঙ্গে কথা বলছিলেন, তিনি নিজের মত জানাননি।